SERA The 6th Industry Network In Sera Kogen 世羅高原6次産業ネットワーク

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こんにゃくづくり体験

こんにゃくづくり体験に来ていただきました。意外とこねるのに力がいります。手で丸めるのもコツがいるようです。できたてほやほやのこんにゃくはぷるんぷるんで、刺身こんにゃくにして食べたら格別です!

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